やっとやっとこたつ布団を外しました
上掛けやキルトの敷物は家で洗濯、こたつ布団はコインランドリーへ。
今日は今のところ
カラッと乾いて欲しいのだけど、、、
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じゃがいもの収穫
手前の二箱はメイクイン
向こう二箱は北あかりです。
じゃがいも料理、、、
私が思いつくのはコロッケ、ポテトサラダ、肉じゃがですが、今朝目覚めたら、じゃがいものミートグラタンが食べたい！と
挽肉を買ってこなくては♡
コロッケは、よ〜し！作るぞ！とスイッチが入らなければ作れません。。。昨年3時間かかったので。。。
じゃがいものガレットも作ってみよう。
小さいのは↓このまま素揚げにして塩かバターで食べてみよう。
芽がでてこないように保存して(野菜室がいいのだそうだけどとても入らないので）、早目に食べてしまわなければ。
しばらくじゃがいも料理が続きそうです
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仲良しちゃんからもらったパッションフルーツ
表面にシワができてきたので食べました。
見た目はちょっとアレなんですが、すごく美味しいです
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昨日は息子達とBBQ
ボイル帆立はにんにく麹をつけて焼いてみたら
干物(沖ギス、ししゃも）がおいしかった！
お肉より海鮮がいいな♡と
赤海老の丸焼きも海老の味が濃くてでした。
メスティンを使って串カツ(息子がやりたかった)
ズッキーニ、うずら、海老、カマンベールチーズ
どれもおいしかったけどイチオシはカマンベールです。カット済みのものが便利でした〜
日中は暑かったけど夕方には涼しくなり、蚊もいなくてよかったです。
途中、孫娘が家に入りたがって、、、ガラス越しのBBQ、、、家の中で串カツ食べてました
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ももたんもすぅこたんも
おしまい