夏休み2

ポーランドのマッシュルームスープはまじで旨いと、夫の15年来のポーランド人の知人の方から言われていたから、早速食べた。
ポーランド料理はイギリス料理の100倍旨い。

定番のピリオギ。

カーライルにも以前ポーランド料理を出すレストランがあった。
そこのピリオギはめちゃくちゃ旨かった。
しかし流行らず閉店。
何故、イギリス人にこの美味しさが伝わらないのだろうか…
何故、あれほど味覚だけが鎖国なんだろうか…