こんなんばっかり作って太ってますわ…
🎂レシピ
小麦粉180g、砂糖140g(白でも茶色系の砂糖でも)、塩1つまみ、ベーキングパウダー小さじ1.5、卵2-3個(小さめなら3、大きいものは2)、ヨーグルト150-170g(軽く仕上げたいなら150、しっとりさせたい場合は170。あればグリークヨーグルトがオススメ)、サラダ油90g、好みのベリー系フルーツ(ブルーベリー、チェリー、イチゴ、ラズベリー等生でも冷凍でも可)1.5カップ分ぐらい、好みでレモン汁と皮。
これを混ぜて型に入れ、最後に少し砂糖を振りかけオーブン180度で焼く。
写真のように平たい型なら30-35分、パウンドなら50-55分。
🎂レシピ
小麦粉180g、砂糖140g(白でも茶色系の砂糖でも)、塩1つまみ、ベーキングパウダー小さじ1.5、卵2-3個(小さめなら3、大きいものは2)、ヨーグルト150-170g(軽く仕上げたいなら150、しっとりさせたい場合は170。あればグリークヨーグルトがオススメ)、サラダ油90g、好みのベリー系フルーツ(ブルーベリー、チェリー、イチゴ、ラズベリー等生でも冷凍でも可)1.5カップ分ぐらい、好みでレモン汁と皮。
これを混ぜて型に入れ、最後に少し砂糖を振りかけオーブン180度で焼く。
写真のように平たい型なら30-35分、パウンドなら50-55分。