フルタイムワーママ
今日の夕ごはんです![]()
①栗ごはん
楽天お買い物マラソン開催!9月19日~24日まで!
・・・昨年、近場の栗ひろい体験に行ったんですよ。
子どもは喜んでました。
栗ひろいも、栗ごはんも。
けど私は大変!!
と分かったので
今日のは市販品です(グリコ)![]()
②しいたけの肉詰め
玉ねぎをフードチョッパーでみじん切り
→ひき肉と混ぜ、塩こしょうと片栗粉(全て目分量です)
→しいたけにのせて焼く
→最後にお醤油!![]()
簡単&美味しい![]()
③きのこチャウダー
冷蔵庫に、使い切りたいキャベツが残っていたので。
にんじん、玉ねぎ、ウインナー、まいたけ、しめじと一緒に
チャウダースープのもとを入れて
ホットクックのポトフモード!
ホットクック、助かってます![]()
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私だけでしょうか、、
平日は忙しいので
朝晩は基本的に同じメニューで
なんならお昼のおかずも同じ材料
(子どもは、栄養バランスの優れた給食があるから大丈夫!
)
週を通してバランスが取れていれば良いことにする。
土日くらいはゆっくりしたいので
朝は前日の残りものかすぐに準備できる惣菜
(ミニトマトやプリキュアウインナー、
チーズ、市販のカボチャサラダなど)
お昼はパンやさんのパンか
ホットクックでホットケーキ。
↓私だけ一人で早起きして
パスタやビーフン食べてます
土日の夜で、
夫が子どもを見ていてくれるときだけ
ちょっと頑張って作ります
ま、頑張るといっても
そんな凝ったことしませんけど
今日は頑張ったほうです(笑)
ところで、明日は休みのはずが
私、休みではないんですよね
台風も接近中だというのに、、
栄養をとって、夜はしっかり休んで
心の健康を確保しつつ
頑張りたいと思います
↓あるブロガーさんの記事で
50%オフクーポンを知って
昨日の深夜(今朝0時過ぎ)に
注文しました
私は楽できて、子どもも喜びそう!
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↓これ、ストックにお勧めです!
コロナでの外出制限に備える意味でも、
どうしても休みたいときの手抜きにも![]()
(野菜がたくさんで、
子どもに出しても罪悪感を感じないので・笑)
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