フルタイムワーママ

今日の夕ごはんですニコニコ


①栗ごはん

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・・・昨年、近場の栗ひろい体験に行ったんですよ。


子どもは喜んでました。

栗ひろいも、栗ごはんも。


けど私は大変!!笑い泣きと分かったので

今日のは市販品です(グリコ)てへぺろ



②しいたけの肉詰め


玉ねぎをフードチョッパーでみじん切り

→ひき肉と混ぜ、塩こしょうと片栗粉(全て目分量です)

→しいたけにのせて焼く

→最後にお醤油!爆笑


簡単&美味しいラブ



③きのこチャウダー


冷蔵庫に、使い切りたいキャベツが残っていたので。

にんじん、玉ねぎ、ウインナー、まいたけ、しめじと一緒に

チャウダースープのもとを入れて

ホットクックのポトフモード!


ホットクック、助かってます爆笑

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私だけでしょうか、、

平日は忙しいので
朝晩は基本的に同じメニューで
なんならお昼のおかずも同じ材料
(子どもは、栄養バランスの優れた給食があるから大丈夫!チュー
週を通してバランスが取れていれば良いことにする。

土日くらいはゆっくりしたいので
朝は前日の残りものかすぐに準備できる惣菜
(ミニトマトやプリキュアウインナー、
チーズ、市販のカボチャサラダなど)
お昼はパンやさんのパンか
ホットクックでホットケーキ。

↓私だけ一人で早起きして
パスタやビーフン食べてます口笛

土日の夜で、
夫が子どもを見ていてくれるときだけ
ちょっと頑張って作りますウインク

ま、頑張るといっても
そんな凝ったことしませんけど
今日は頑張ったほうです(笑)


ところで、明日は休みのはずが
私、休みではないんですよねガーン
台風も接近中だというのに、、

栄養をとって、夜はしっかり休んで
心の健康を確保しつつ
頑張りたいと思います爆笑


↓あるブロガーさんの記事で
50%オフクーポンを知って
昨日の深夜(今朝0時過ぎ)に
注文しましたラブ
私は楽できて、子どもも喜びそう!

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↓これ、ストックにお勧めです!

コロナでの外出制限に備える意味でも、

どうしても休みたいときの手抜きにもニコニコ

(野菜がたくさんで、

子どもに出しても罪悪感を感じないので・笑)

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