所謂、糖質制限。
糖質(炭水化物)大好きな私はこれに挑戦するのがかなり難しい。
さらに菜食とは逆を行く食なのでどっちが自分にあうのか判断ができません。
どちらにも利点がありそうで、しかし自分の体質に合うかどうかが大事でしょ。
玄米菜食では身体のつくりがかわり、毎日快調過ぎて、アレルギーも治っちゃうしで自分には合っていると思います。
しかし健康にはなれても体重が減りません(笑)そこをどうとらえるか?
最近は西日本の地鶏に凝ってます。
高いけど凄くおいし~。
外国の安いやばい鶏肉とちがってへんなホルモン剤も使ってない、もちろん「ほ」もない安全なオニク。
ニクはあまり取りたくないけど、動物性タンパクが4割も必要だという先住民食。
なかなかむずい。
先住民食とは、
糖質2割、タンパク4割、脂質4割。
比率は、動物性7:植物性3である。
むむむっ


体重:49.8
BMI:-
体脂肪:-
摂取カロリー:kcal
つぅ:3
6:40
・めかぶ茶
17:30
・鳥取地鶏の唐揚げ200g
・サラダ
・あがりすく茸玄米炊き込みごはん
・大根、豆腐の味噌汁

22:05
・ミルトンソーダ
24:30
・巨峰
大好物の鶏の唐揚げ。
ほんま、幸せな美味しさ。
4種の岩塩で食べようと用意したけど、結局ブラックソルトでほとんど食べちゃった。
鳥取より、こないだ作った丹波地鶏のほうが鶏自体が美味しかったと思う。
玄米の糖質はゆるやかに血糖があがるみたいだから、許せる食品らしい。
今日はあがりすくで炊き込みまで土鍋で炊いて、これまた最高に美味。