今日は軽井沢にサイクリングに行った。朝早くから出掛けて、10:00には軽井沢駅北口近くの町営駐車場に着いた。軽井沢～中軽井沢～南軽井沢を一通りサイクリングした後、アウトレットで買い物をした。買い物が終わって帰る時には19:00くらいになっていて、お腹も空いたのでアウトレット近くのピザーラで夕食をすることにした。ここのピザーラはイート・イン形式になっていて、店内は結構お洒落な感じに建てられていた。僕らは店内一番奥のソファ席に座って食べることにした。デリバリでのピザはよく食べているし、いつも美味しいと思っているが、今回のお店で出来たてのピザを食べてみて、かなり感動した。デリバリのように一旦ケースに入らずにそのまま皿に盛られて出てくるので、生地はパリッとしていて、トッピングはトロトロのチーズがのっている。軽井沢まで来てピザーラなんて。。ってと思っていたが、完全にハマってしまった。家に戻ってWEBでイート・インの店舗を捜してみたが、全国にもまだほとんどないようだ。これからも軽井沢に行った時は必ず寄りたいお店だ！