其の6:ハンバーグの応用 BP95 | ランチの花道!〜漢の弁当箱〜

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料理は女がすること?
ちがーう!
料理は漢のロマンだ!
料理ができる男こそ漢の中の漢!
さぁ、世の漢たちよ立ち上がれ!
「男子」じゃない「漢」の料理見せてやる!
そんな勢いで始めたこのブログ。
ランチの花道!
よろしくお願いします。

何気始めてから1週間が経ちます。
もう其の6まで書いてるんだなってしみじみしちゃいました。
しかし、毎日献立を変えるのは結構大変(._.)
気づいたら今日も揚げてました(・_・;
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今日は
・きんぴらごぼう
・筑前煮
・メンチカツ
・ネギ入り卵焼き

前回反省した点を改善。
品数を少なくしたら見た目が良くなりました(^o^)
メンチカツの下にメンチカツを入れて高さを出してます。
卵焼きの下にも卵焼きが入ってますw
以前ハンバーグを作った時に余った肉でメンチとピーマンの肉詰めを作ってあったので今朝揚げました

見た目が今まで一番いいと思う。
曲げわっぱいいなぁ。
これは中国産の安物だけど今度いい奴を買いに行こうと思います。

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