広島大野瀬戸カキ

２月２６日（金）

広島県の叔母より頂きました

「大野瀬戸かき海道」の剥き牡蠣

厳島神社で有名な宮島近辺で養殖されてる物

ここが日本で最初に牡蠣が養殖されたところらしい

現在も全国生産の５０％を占める日本一の産地だそう

　　　　ニラと豆板醤、ピリ辛炒め

定番のから揚げ

特にソースは付けなくても十分美味しかった

１５個くらい食べました(笑

叔母さんありがとう!!　美味しく頂きましたよ♪