こんばんは

 

アスレティックトレーナーの鍵森 綾です

 

ちゃんとブログ書いてます(笑)

 

 

さて、今日は「サバの水煮缶」についてです

 

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私自身、夏場はちょっと忘れていたんですが、肌寒くなってくると使いやすい食材だと思います。

 

さて、「サバの水煮缶詰をどうやって食べようか〜???」となるんですが、皆さん使ったことありますか?

 

「なんだか魚臭そう」とか「おいしいの?」という声が聞こえてきそうですが、

 

サバの水煮缶詰は

「保存がきく」

「下処理をしなくて良い」

「骨も柔らかいので食べやすい」

「タンパク質やビタミンb12、ビタミンb6等の栄養素を多く含む」

「体内で生成することのできないEPA,DHAを含む」

「栄養素が溶け出した水も一緒に料理に使える」

などいっぱい良いことあるんです。

 

結論から言うと、キッチンにストックしておくと何もない時にかなり便利

 

では、では「レシピは?」というとクックパッド様様に頼りましょう(笑)

 

いくつかオススメを掲載させていただきます

 

柚子胡椒とサバ水煮缶の麺

↑このレシピはそうめんとなっていますが、糖質ゼロ麺とかを使えば良いと思います。

めんつゆも自作すればなお良い。

 

サバの水煮缶詰でトマトスープ

↑これは間違いない。

 

サバ缶詰ピリ辛豆乳スープ

↑これはごま油なしで。長いももお好みで。

 

サバ缶の韓国風スープ

↑これは豚バラとごま油なしで。

 

サバ缶の出汁入らずお味噌汁

↑秋冬によい

 

サバ缶と切り干し大根の常備菜

↑私の好きな切り干し大根

 

サバ缶と大葉と大根の和え物

↑これはさっと作れる

 

サバ缶詰とお野菜の鍋

↑これからの時期使える〜

 

上記に紹介した以外で、オススメのレシピがあったら教えてくださ〜い

 

ちなみに、サバ缶詰だけ食べてたら良いわけじゃないのでそこは勘違いされないように

全てはバランスです

 

いろいろな物を楽しく、美味しく

 

それでは、明日も頑張りましょう〜〜〜

 

楽しい時間を

 

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引用元:「サバの水煮缶詰って使えるよ!」☆お尻を鍛えてキレイな姿勢に・・・