ガレット大失敗です
現在午前10時、風がまだ強いですね。急激な気圧の変化に弱くて、ちょっと具合が悪くなります。昨日は夜遅くになって、先日買った本のレシピでガレットのタネを仕込みました。今朝、いつものクレープパンで焼いてみたら、なんだか貼りついてうまく焼いた生地をすくえません。あれれれ?と何度もやってみたり、テフロンの小さいフライパンでやってみてもだめなのです。別の本のレシピでは(うまくできないけど)こんなことないので何が悪かったのかしら?ここまで派手に失敗するってあまりないので、ちょっとがっかりです。仕方ないので、ガレット用にソテーして準備してた食材をくるみパンにのっけて、ガスグリルで焼きました。毎度、芸がなくてすみません ^^;ブラウンマッシュルームにトマトに生ハムこれはガレットで食べたらおいしいんだけどなぁ。先週 のことですが、いつも乗車する電車、中の様子が違ってました。たぶん、宣伝企画だと思うんですけどつり革がこんな感じ。なんだかおいしそう。そうだ、マーブルチョコな色なんですね。こんどはぜひ、ポンデリング風なの下げてほしいな。意外とつかみやすいんじゃないかしら。