3週間ほどご無沙汰してしまいました。
なにしろ日がすっかり短くなり、
出勤時も薄暗いし、帰宅するころは真っ暗だし・・と
写真撮影する機会がほとんどなく、
お休みの日もでかけることが多くて、
この3週間カメラを一度も手に取らなかったというのは
ここ数年で初めてのことかもしれません。
今の職場は、山裾にあるので、
同僚やその他の方々から、とれたてのお野菜とか食材をいただくことがけっこうあります。
先々週は庭になっていた青々としたかぼすをいただき、
おとといは、また別の方から、柚子をいただきました。
なにしろ日がすっかり短くなり、
出勤時も薄暗いし、帰宅するころは真っ暗だし・・と
写真撮影する機会がほとんどなく、
お休みの日もでかけることが多くて、
この3週間カメラを一度も手に取らなかったというのは
ここ数年で初めてのことかもしれません。
今の職場は、山裾にあるので、
同僚やその他の方々から、とれたてのお野菜とか食材をいただくことがけっこうあります。
先々週は庭になっていた青々としたかぼすをいただき、
おとといは、また別の方から、柚子をいただきました。

この柚子は、お風呂に入れて、柚子風呂にしました。
洗いざらしのふきんで袋を作り、その中に4つ切りぐらいにした柚子を入れて
ぐいぐい押すと、幸せな香りがします。
昨日は、さらに別の方から、直径8cmぐらいあるサツマイモを3本いただきました。
1本はストウブで焼いてみようと思い、
いろんな方の記事を参考に、
サツマイモをまるごとストウブに入れて蓋をし、
最初はコンロでしゅーっと音がしてくるまで火をいれ
続いて、オーブンで170度で40分、続いて160度で30分焼き、
オーブンから取り出して鍋の蓋をしたまま冷ましました。
クッキングペーパーを引かなかったので、焦げ付くかな?と思ったのですが
それは全然大丈夫。
↑取り出してから半分に割りました。焼いてる最中はまるごとです。
十分柔らかくなっていましたが、
石焼き芋のような感じにはまだなってないな。
これはもっと焼き方を研究しなければなりません。
母に「食べてください」と置手紙して出勤したんですけど
帰ったら全部なくなってました (゜_゜)食べ過ぎだって
*****
本日は仕事だったのですが、
18時ごろ電車に乗っていたら、黒い人たちが乗ってきました。
いっしょにいた友人は最初外国の人だと思ってたら
思いっきり日本人だったので
途中から目が点になってました 笑
腕に「写真OK」という腕章をされてたので、
下車後も、遠慮なくとらせていただきました
これから渋谷にくりだすみたい。
ハロウィンって、いつからこんな若者の大仮装大会になったんでせうか?
ま、楽しそうだけど、
ちょっとこの格好じゃ風邪ひきそうね
| 一眼レフカメラで撮る料理写真 |




