あづいですね。

久しぶりの2連休なので、ここぞとばかりに紙類の片づけをしています。
しかし、すぐ飽きてしまい、ぼーーーっとしてしまうのです。
作業場所にベッドの上を使っているのですが、
仕分けした山で埋め尽くされています。

これ、どうしましょうか (^_^;)


話は変わり、私の両親はともに新潟出身なもので、
昔はお盆の時期になると親族が集まり、
ボウルいっぱいの甘エビを買ってきては、
せっせと殻をむくのが私の仕事でした。

旬はもっとあとだと思うのですが、
私の中では、甘エビといえば夏なのです。

今日、新潟から直送の魚屋さんに買い出しに行ったところ
20匹ぐらいで、ひとやま400円で売ってました。即、買いです。







子供の時のように、せっせと向きました。けっこう面倒です。
食べるのは、あっちゅーまなのにね 笑







そういえば、まだタコ飯を食べていなかったなぁと思い、
ごはんは、タコ飯にしました。
去年は、2週間前にすでに食べてたわね






それから、これまた毎週のように食べているめちゃうまの赤カレイ。
煮付けを母に作ってもらいました。





あとは、生青のりのお味噌汁と、浅漬けのおしんこ。

母は、初めて食べたタコ飯がいたくお気に入りにになったようで、
妹の家にいったときに作ってあげよう って言っておりました。

週末には、350mlの一番搾り1缶を2人で飲んだりしてます。

暑いときは、最初の一杯は格別に美味しいのですが、
なにしろアセトアルデヒド デヒドロゲナーゼがろくに機能しない体質なので
調子に乗って飲むとえらいことになるので、自重しています。


しかし、夏の宵の食卓には、ビールが似合うのですよねぇ










一眼レフカメラで撮る料理写真


オウチごはんと器の写真