連休がおわり、
どっと押し寄せる患者さんに、
埋もれてしまいそうな、２日間がすぎました。つかれたー。
これまで、平日の夜の食事は、あまりブログにのせることがありませんでした。
自然光で撮影したい っていうのもありますが、
それよりなにより、わざわざ撮影するようなご飯をたべてないから・・
ってのが一番の理由です。
お夕飯、スーパーで買ったたこ焼きと厚揚げの煮ものとかね 笑
しかし、年をとってくるにつれ、食生活が大事というのも実感してるので、
なんとかせねばなーと思っておりました。
ゆえに、今回の２人暮らしが、お夕飯を見直すいい機会になりました。
といいましても、豪華とはほどとおく、野菜炒めとか、煮物とか
ふつーの地味な食卓なんですけど、
できるだけ、帰宅後にちゃんとご飯を作って食べる
という、世間的にはふつーなことを、実行しつつあります。
ま、「できるだけ」っていうのがポイントですね 笑
これは、おとといの夕ご飯。
きんぴらとカブの漬物は母作。 昭和の新潟下越の味付けなので、しょっぱいです。
しょっぱいのは美味しいのですが、調子に乗って食べると血圧が心配です
メインは、カツ用豚の生姜焼きです。
ちなみに、左側の肉が母ので、右のが私です。
大きさが倍、違って見えますが、
私の分は事前にぐるりと脂身をカットしているので小さくなってますねん
こちらは、今日のお夕飯。
レタスとザーサイのチャーハンと、きくらげとえのきの中華スープです。
ちなみに、このチャーハンの器は、赤繪町工房の楽園の魚というシリーズの
オーバルボールです。
どっと押し寄せる患者さんに、
埋もれてしまいそうな、２日間がすぎました。つかれたー。
これまで、平日の夜の食事は、あまりブログにのせることがありませんでした。
自然光で撮影したい っていうのもありますが、
それよりなにより、わざわざ撮影するようなご飯をたべてないから・・
ってのが一番の理由です。
お夕飯、スーパーで買ったたこ焼きと厚揚げの煮ものとかね 笑
しかし、年をとってくるにつれ、食生活が大事というのも実感してるので、
なんとかせねばなーと思っておりました。
ゆえに、今回の２人暮らしが、お夕飯を見直すいい機会になりました。
といいましても、豪華とはほどとおく、野菜炒めとか、煮物とか
ふつーの地味な食卓なんですけど、
できるだけ、帰宅後にちゃんとご飯を作って食べる
という、世間的にはふつーなことを、実行しつつあります。
ま、「できるだけ」っていうのがポイントですね 笑
これは、おとといの夕ご飯。
きんぴらとカブの漬物は母作。 昭和の新潟下越の味付けなので、しょっぱいです。
しょっぱいのは美味しいのですが、調子に乗って食べると血圧が心配です
メインは、カツ用豚の生姜焼きです。
ちなみに、左側の肉が母ので、右のが私です。
大きさが倍、違って見えますが、
私の分は事前にぐるりと脂身をカットしているので小さくなってますねん
こちらは、今日のお夕飯。
レタスとザーサイのチャーハンと、きくらげとえのきの中華スープです。
ちなみに、このチャーハンの器は、赤繪町工房の楽園の魚というシリーズの
オーバルボールです。
買ったお店も時期も別々なのですが、
あとからおそろいのレンゲも買いました。
今日は、せっかっくチャーハン作ったのに、
このれんげを出すのをすっかり忘れてしまいました。
次はわすれないようにしないと～
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| 一眼レフカメラで撮る料理写真 |