変わりゆく時代の中で… | ジャン物語。ラーメン多め。愚痴濃い目。

ジャン物語。ラーメン多め。愚痴濃い目。

・ラーメン大好き⭐︎

混雑大嫌い。

ぎゅうぎゅう詰めの席で食べなきゃならないお店には再訪なし…

駐車し易いお店にしかいかない生態です♪



私、ジャン的には!


キャッシュレス決済!


というか…


QRコード決済



でいいです。もう。

世の中全て。

現金は使わなくていい。



現金のメリットも理解はしてる。

デジタル化のデメリットも理解。

しかし、もういいんです。

全部QRコード決済で充分です。

何が言いたいかと言うと…







デジタル化に大賛成🙋‍♂️









しかし…


そんなジャンは、気付いたのです。


最近、フリーペーパーはデジタルでも読めちゃいます。


つまりわざわざ冊子を手に入れなくとも冊子と同じ内容を携帯で見れちゃう。


それはわかってるのだが…











すすきの通信
すすきのフリーク




これらに関してはデジタルじゃなく

アナログ(冊子)にこだわる!

なんか…デジタルじゃ…

見た気がしないんだ!!!












すすきの通信とすすきのフリーク

これらのフリーペーパーを通して…

現金払いにこだわる皆さんや

アナログ全般にこだわる皆さんの

気持ちがわかった気がする…。






そんなわけで…

フリーペーパーをゲット
するためだけにすすきのに行ったついでに!
え!? 暇じゃね? Σ( ・Д・ )
まさか、お前…超ヒマじゃねΣ( ・Д・ )







私の聖地…




こちら…



もぐらにて
(すすきのど真ん中!新ラーメン横丁だよ)



いつもの…

アレを…

着席と同時に注文。

ちなみに麺の大盛りは無料。

メニュー表には書いてないけどね。








きた…

無駄に近寄ると何かわからぬ物体が…






チャーシュー麺
(正油味 大盛り)









思い出の詰まったこの味…



細かな解説は出来ない。

もうジャンには全てが旨いとしか感じられないのです。

軽くおふくろの味的な存在です。





ただ、昔友人達が言っていた表現がズバリすぎて忘れられないのだ!

その表現は…





「給食のラーメン!」



給食の味というのは年代と地域で大きく違いがあるのでしょうから誰にでもあてはまる表現ではないでしょう。


ましてや昔の給食にラーメンなどはないでしょうし。


給食の麺はもちろんこんなプリプリ麺ではなくソフト麺でした。


でも、なぜかこの正油ラーメンには給食を感じてしまう(笑)


ジャンと同じ札幌アラフォー世代の皆様にはひょっとするとわかってもらえるかもしれません。


ちなみに正油味限定です。


塩と味噌を注文すると全然味が違います。








凄まじい肉の表面積!

肉肉しい歯応えが素晴らしい!

味も良い。







折りたたんでも旨し!








肉をかき分けほじくり出す麺が旨い。






具材の大きさも統一感。









いつも最高です。

味とは思い出。

思い出とは…

空腹と並ぶ最高の調味料なり。