鹿刺し

実家から、生の鹿肉が届いた。

穫れたてらしい。

「刺身でもいける？」

と、母に聞いたら大丈夫だと言っていたので、久しぶりの鹿刺し

すいません

久しぶりで、相当浮かれました。

そして、美味しいです。

普通の醤油で食べようかなとも思ったのですが、漬けてあったニンニク醤油を使ってみました

生姜もかかせません。

オニオンスライスと大葉は、撮影するのに見栄えが良くなるかな？

って思って用意しました。

どうです？

この浮かれっぷり

もう一度言います

美味しいです

 佐々木 梨絵