米久「バラ色の香菜ローストビーフ」
私がたまに通販で買っているロースト
ビーフです。
小生が肉好きなのは今に始まったこと
ではないんですが、ローストビーフも
大好物だったりします。
ローストビーフって、普通のところで
は、なかなか売っておらず。たまに
スーパーで見かけるようなやつは、まぁ
サラダの付け合せにしたりするなら
・・いいけどね。ってレベルですよね。
もちろんデパートとかちゃんとしたところ
で買えば良いのでしょうが、いちいち買いに
行くのも面倒ですし、総じて高いです
よね・・。
結局通販になっちゃうのですが、こちらも
あたりはずれがあって、色々試した結果
米久さんのところに落ち着きました。
６０００円とお高いとも思われるかもしれ
ませんが、８００ｇとかなりボリュームが
あるので、１００ｇあたりでいうと７５０円
ですので、まぁおいしいお肉としては充分
許される範囲かなぁ・・と。
冷凍できて、冷蔵庫内で解凍（２４時間）する
のですが、解凍でもジューシーでとっても
おいしいです。
通販で買うローストビーフって割と乾いた感じ
のものが多いんですが、その手のやつとは、
明確に一線を画してます。
大判なので、厚めに切ると、軽く焼いてステーキ
とかにもできます。
最近は、形は若干悪くて、小ぶり（５００ｇ位）
のおそらく端肉的な部位で作ったと思われる、
大分安いやつとかもあるようです。
味はほとんどかわらないと思いますので、なん
なら、一度お試しあれＷ