を頂き ありがとうございましたm(__)m何度も経験しているとはいえ悲しいものでしね
今日は気分一新【男の料理】という内容でお贈りします(^^ゞ
プロフィール通り 私は興味ある事はどんどんチャレンジするのがもっとう
学生時代にアウトドアインストラクター【キャンプ生活の指導、室内野外でのレクリェーション指導等】を所得し 毎年夏になると各種団体からの依頼があると 講師としてキャンプのお兄さんをしています
プライベートでも登山やキャンプを通し 自然に癒されるのが大好きです
で
私は料理好きな事もあり いつも調理担当なので 今日は 1つ男の料理【寒くなってきたので煮込み料理】を紹介します。男の料理=簡単、早いがモットー【キャベツとベーコンの丸ごとポトフ】
材料
★キャベツ１個 ★ベーコン適量（1パック）★コンソメ固形2個 ★塩こしょう適量 ★水適量
作り方
①キャベツ丸ごと入るナベ（シチュー鍋みたいな深めがいいかな）を用意し、鍋に入る大きさにキャベツを調整する。はがした葉は最後に使うので捨てない。
②キャベツを縦に×４等分又は人数分、根本まで切る。
③切ったキャベツをバラけないで元の形にしながら鍋に入れる。
④入れたキャベツの各切り込みの間にベーコンを挟み入れる。
⑤中央の隙間にコンソメを挟み、はがした葉がある場合は適量にちぎって隙間に入れる。
⑥材料が入った鍋に水を半分弱入れて強火でふたをして煮込む。
⑦始めの煮込み目安はキャベツからの水分が出てキャベツがひたひたになるまで。
⑧ひたひたになってきたら弱火にして あとは好みで塩こしょうで味を整え、キャベツの芯の部分が柔らかくなったら出来上がりです。
食べ方としては ガバッと取って ガバッとフゥフゥ食べる
好みで粉チーズやケチャップをつけて食べるのも美味しいです煮込み時間はかかりますが（3～40分）準備時間は5分くらいなので非常に簡単です
寒い夜にオススメです よろしければお試しあれ皆さん
今夜は満月〇です。我が街は曇り空ですがシッカリ輝いています
夜空を見上げてパワーをもらいましょう＼(^o^)／