wiggin's truth -48ページ目

my blood 2012/12/17



Bruichladdich PORT CHARLOTTE "An Turas Mor" Islay malt 46% ポートシャーロットのマルチビンテージもの。5~8年かな?オイラのアイラ体験では上位に入る美味さ。スモークとスイーツ。堪らん(´∀`)  #BRUICHLADDICH #PortCharlotte #islay #singlemalt #scotch #whisky




"EXCLUSIVE MALTS" MACDUFF [2000] 11yo 54.6% cask no.5801 by Creative Whisky Company Ltd. 最も好きな系統の味かもしれない。あまりにも好きすぎて、今年ボトリングされる12年も予約しちゃった(´∀`)樽は違えど、EXCLUSIVE MALTSシリーズは鉄板だ。コイツより1年長い熟成・・・ 来年3月入荷。。。ヤバイ。絶対に美味いにちまいない。。。それまでコイツはチビチビ飲らないと☆ #exclusivemalts #Macduff #Highland #singlemalt #scotch #whisky




Aberlour 12yo Non Chill-Filtered Speyside malt 48% コイツ、化けやがったw シェリーとバーボンのダブルウッドなのだけど、シェリー側に傾いた感あり。コレの前に どシェリー飲んだから、って訳でも無さそうだ。んまぁーーい(´∀`) #aberlour #Speyside #singlemalt #scotch #whisky




美味い。
素面だから、味がわかる。
喫煙者は味がわからない、よりは公平な物言いかと。

つーか、今夜はちょっと味覚が鋭敏すぎるくらい。

ワサビ効果かなぁ?(´∀`)





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2012/12/16



Dalmore 12yo Highland malt 43% サヨナラ ダルモア(´∀`)誕生日以来だったが、これでお終いだ。まぁまた会う日もあるだろうがね。お前は大好きだから☆  #dalmore #highland #singlemalt #scootch #whiisky




もう一本、掘り出し物があるんだよな。"The Coopers Choice" by Vintage Malt Whisky Ltd. 1991仕込み、2010ボトリングの19年もののアレw どこの蒸留所のモルトかは、開けた時にお知らせする。乞うご期待(´∀`)




Elijah Craig 12yo Kentucky straight bourbon 47% あぁ、昼下がりの liquid ruby(´∀`)spamを貪り喰いながら☆ #elijahcraig #Kentucky #bourbon #whisky




"The Coopers Choice" MORTLACH [1991] 19yo 46% First Fill Sherry Cask Ref.5165 by Vintage Malt Whisky Ltd. 初モートラック(´∀`)甘さは控えめ、酸っぱい方に振られたシェリー。酸味のせいかあまり重たさを感じない。これは2年前のボトリング。クーパーズチョイスシリーズは人気なので掘り出し物だな、うんw 因みに"Cooper"は「樽職人」の意。 オイリーでナッティーでウッディー。熟して酸味を伴った晩秋の果実。ちょっとおがくず、そして押入れの香り(褒め言葉)。アルコールのキックはあんまり感じないが、粘膜への温感が頼もしい。ちょっと化けそうな気配。いやぁ美味いなぁ☆ #CoopersChoice #mortlach #vm #speyside #singlemalt #scootch #whisky




ブルイックラディ Laddie Ten。アイラモルト 46度。液体ピート(´∀`)見かけも味もポップだ☆ #BRUICHLADDICH #LaddieTen #islay #singlemalt #scotch #whisky




Berry Bros & Rudd [1996] BOWMORE 14yo 58.5% BBRボトリングの96年ボウモア。ナイス正露丸(´∀`)フレッシュフルーツの鮮烈な甘さ。オイリーでスパイシー。ピリッとした余韻に若干のソルト。ずっと続くスモーク。。。幸せ☆ #bbr #bowmore #islay #singlemalt #scotch #whisky




Ron Zacapa Centenario Sistema Solera 23 Guatemala Rum 40% ラム好きなら一度は飲んでみてほしいプレミアムラム、ロンサカパ。ペプシをチェイサーに Rum Coke的な感じで。むっちゃ深い琥珀色に癒される(´∀`) #RonZacapa #Guatemala #rum




The GLENLIVET 12yo Speyside Malt 40% 締めはライトにリベットさんで。チビチビ飲んでたが随分減ってきたな。今夜も爽やかな林檎と柑橘類。優しくて何かホッとする(´∀`) #glenlivet #Speyside #singlemalt #scotch #whisky




誰のためでもない。
酔うためでもない。
何の示威行為でもない。

自分のために
単に美味いから
情緒が豊かになるから
益があるから
飲んでいる。

命の水。
本当の意味で堪能できる向きは極少数であろう。

酔わないからこそ見えてくる世界もある。

酒に頼ることはない。
単に、友と呼べる存在であるだけ。

こいつは俺に何の不利益をもたらしたことはない。
こいつに何らかの責任を負わせることもない。

支配されることも、支配することもない。

正しく// 対等の付き合い //である。

どうだ、羨ましかろう(´∀`)




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動機

 
今までに何度も
「あなたは過程よりも結果を重視するタイプなのですね?」
と訊かれ、
釈然としない面持ちながらも、「そうだ。」と応えてきた。

結果を重視してるのかどうかは定かではないが、
「過程を重視していない」ことだけは「確か」だったので、
消去法的に「そうだ」と言ってきた。

まぁ明確に答えられなかった俺も悪いんだが、
これは質問自体がよろしくない。
何故ならば、
俺が重視しているのは過程でもなければ結果でも無い。
それは「動機」なのだ。

揺るぎのない動機が確定した時点で、結果は決まったようなものだ。
過程は、結果に至るための技術や方法論に過ぎない。

動機に不可欠なのは意志。
自分で決めることだ。
状況や環境は関係無い。
他の何か(誰か)は関係無い。
自分の中の道理から生じるものでなければならない。


以前の会社で、
女性が9割を占める部署の長をしていた頃、
頻繁にこんな相談を受けた。
「〇〇ちゃんが仕事をしない。こっちは一生懸命仕事をしているのに、やってられない。」
俺はいつでもこう返した。
「君に懸命に仕事をするつもりがあるならば、周りは関係なく、自分だけは仕事をしっかりしなさい。それが君のプライドになるし、糧になる。迷いもなくなる。道理とはそういうものだ。」
それでもわからない者はいる。
ほどなく、まったく同じ相談を投げかけてくる。
そんな時に俺はこう言った。
「君が言うところの仕事をしない〇〇ちゃんは、"他の誰かが仕事をしない"のが馬鹿らしく思って仕事をする気をなくしたのかもしれないな。君は、そんな"バカの連鎖"に加担するつもりかね?他の誰かが仕事をしないのなら自分も仕事をしない。一体君は誰のために仕事をしているのかね? 俺は、君がそんな馬鹿な事を言おうが、自分の周りが馬鹿ばかりだろうが、自分の仕事をする。俺だけは絶対にやるべき仕事をこなす。君に示してあげられるのはそんな姿勢だけだ。」
と。


ちなみに、上記の例はたまたま女性中心の職場での話だったが、
なにも女性に限ったことではない。
別の職場でも同じようなことを男がほざく。
女性ならまだ可愛いと思えるさ(´∀`)

周りが面白くないなら自分を変えろ。
誰もが周りに流されないプライドを持っていたら、素晴らしい世の中になるだろうな。

大した動機も持たず、(運任せの)過程や結論に一喜一憂するからそんなことになる。
何に影響するわけでもない、何を変えるわけでもない愚痴を吐き捨てて。


お前は何をしたい?
お前は何が欲しい?
お前はどんな人間なんだ?

俺はいつでもそれを投げかける。
自分にも、他人にも。

そこを見失わないからこそ、俺はブレずに済んでいる。
みっともない真似をしないで済んでいる。





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2012/12/14


さて、今夜は掘り出し物を開けるかね(´∀`)Speciality Drinksさんのコレw



。。。ってな訳で、開ける前に、空ける(´∀`)OBAN 14yo West Highland malt 43% 最後の最後まで、しょっぱくて美味かった。感謝☆  #oban #Highland #singlemalt #scotch #whisky




"The Single Malts of Scotland" GLENROTHES [1990] 18yo 50.5% by Speciality Drinks Ltd 1990年の11月に仕込み、2009年の春にボトリング。3年前だ。よくぞ売れ残っていたと思う。「掘り出し物」と言ったのはそーゆー意味だ(笑) ロセスは、オフィシャルもこいつも外でしか飲んだことがない。やっと家で飲めると云う訳だ(´∀`)抜栓した瞬間、酸味のある熟した果実の香り。期待が高まるw シェリーホグスヘッドで構築された濃厚なボディ。甘い。深~く甘い。果汁を含んだ蜂蜜飴。木の香りも強めに移っているし、ナッツもいる。あー、幸せだー☆ #SpecialityDrinks #TheSingleMaltsOfScotland #glenrothes #speyside #singlemalt #scotch #whisky





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刹那主義

 
凍えそうに寒いから

缶コーヒーを買って暖を取る


温かいものを 飲もう ってことじゃなくて

かじかんだ指を温めるための


その温もりは

刹那と呼ぶには充分に長い時間だろうが

むなしさを突き付けられる程度には充分に短い



衝動というやつはやはり

むなしいものなのだ









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