先日、お友達のショッピングに付き合って、Schottentor(ショッテントア)のSparに行ってきました。
このスーパー
初めて行った時は、「まあ、品揃えは他のSparとそんなに変わらないかな?」って思ったのですが、実はちょこちょこ、ここでしか見かけない気になる品もあって、時々お買い物しに来ています
で、私は特に買うものも無かったのですが、お友達が爆買いしてるのを見たら、私まで変なスイッチが入ってしまって
なぜかスパイスばっかり4種類も買ってしまった(笑)
一番右がフライドポテト用スパイス(笑)
原材料は、岩塩、スモークパプリカ、タマネギ、オレガノ、ウコン、黒胡椒、クミン、ガーリック、トマトパウダー。
全部、有機栽培の原料で、これ以外は何も入ってません。香りはスパイシーでエスニック調。
大人っぽい、ビールのおつまみ風ポテトになりそう!
そして右から二番目が、お友達のお義母様がヘビーユースしているというガーリック塩。
これも原材料を見ると、お塩とガーリックのほかに、セロリやゴマなんかも入っていて、旨みがすごそう!
お友達曰く、お義母様がアボカドを載せたパンに一振りしただけで、驚く美味しさになったのだとか!
それはもう買うっきゃないですよね? 香りにもパンチがあって、もう香りを嗅いだだけでお腹が空いてきます(笑)
そして、昔のブログでも紹介していましたが、今まではお土産用で、今回初めて自分用に買ってみたのがこちら↓
左が「いちごゴマ胡椒(Erdbeer-Sesam-Pfeffer)」で、そのお隣が「農家の庭園の塩(Bauerngartensalz)」。
いちごゴマ胡椒には、白ゴマ黒ゴマ、乾燥いちご、胡椒、タイム、フェンネル、矢車菊が入ってます。
どんな感じかなーって中を見たら、想像の上をいく可愛さ
スパイスというより、おしゃれハーブティーみたい
味はイチゴの酸味と胡椒のピリッとした刺激が際立って(ゴマ感はそれほどでもないかな?)、おしゃれなレストランでお魚のお料理とかに出てきそうな味!
パッケージには、鶏肉、お魚、サラダ、モッツァレラチーズ、アスパラガス、チャツネ、デザート(←どんな?)に合うよって書いてあります。
これは普通のお料理もおしゃれになりそうな予感
本当に使うかな?って、ちょっと買うのをためらったけど、買って良かった
そして、農家の庭園塩はというと、見た目はまあ普通。
でもハーブの香りと、なんか旨味っぽい香りが強い!
ちなみに原材料は、オーストリアの岩塩、ネギ、パセリ、ラベージ(セリの一種)、ラムソン、野生のタイム、オレガノ、エルダーフラワー、キンセンカ、セイヨウトウキ。
いちごゴマ胡椒もそうですが、天然の材料以外のものは一切入っていません。
それなのに、なぜかいい意味(美味しそうという意味(笑))で、化学香辛料的な香りがあって、味にもコクがあるんです。
パッケージには、「どんな食事にも合う隠し味。私(←誰?)のキッチンではこのお塩しか使いません」って書いてあって、そこまで言うなら……って買ってみたのですが、あながち間違ってないかも!
いちごゴマ胡椒はちょっとマニアックすぎるかもしれませんが、農家の庭塩はお土産にもすごく良さそう。
今調べたら、このスパイスをプロデュースしてるのが、有名な女性シェフみたいです。
この人が、パッケージに書いてある「私」だったんだな!
ウェブサイトを見ると中身の写真も出ているので、どんな感じのスパイスか分かりやすくていいかも!
オーストリアの会社で、オーストリアの岩塩を使っていたり、パッケージもとっても可愛いので、お土産にもおすすめです