パンとベーグルと和菓子と私♪ -48ページ目

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

薪窯パン 麦家 自家製ドライトマトと無農薬バジルのチャバタ♪
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
主な感想は♪
(*・∀・*)ノ
 
芳醇な小麦感じる生地で旨味凝縮したドライトマト味わえ無農薬バジルの香りが食欲を刺激します。
(⌒‐⌒)

無農薬バジルは雑味が一切なく香り豊かで噛めば噛むほど香り楽しめます。
(*^▽^*)

素材の旨味を存分に堪能出来る自家製ドライトマトと無農薬バジルのチャバタでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
ノワールベーカリー Noir Bakery ライ麦 マロングラッセ♪
マロングラッセをライ麦生地に練り込んだパン♪
(°∀°)b 

大好きなライ麦系マロングラッセです。
(≧▽≦)

秋らしく芋栗南瓜ですがライ麦とマロングラッセのコンビは少し珍しい。
(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)


焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはガリバリ♪クラムはしっとりもち♪ 
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

芳醇なライ麦がガツン!と口いっぱい広がり追ってマロングラッセが優しく包み込みライ麦の酸味がマロングラッセの甘味を引き立てます。
(⌒‐⌒)

ノワールベーカリーのライ麦生地はとにかく香り豊かで酸味も程好くどんなフィリングでも引き立てる素晴らしさがあります。
(*^▽^*)

マロングラッセは口当たりほくねっとりで少し甘めですが甘ったるい事はなく生地の酸味と相性抜群です。
(ノ´▽`)ノ

芳醇なライ麦と酸味感じる生地と共に少し甘めのマロングラッセ味わえる絶品で至福の時過ごせる秋らしい香りも楽しめるライ麦パンでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
Tous les jours トゥレジュール モンブラン 2018♪
北海道産バター・クリーム・小麦粉など厳選した素材を使用したタルトにスポンジと甘さを抑えた生クリームを重ねてフランス産マロンペーストを贅沢に使用したクリームをモンブラン状に絞り、イタリア産無添加マロングラッセと胡桃をトッピングしたモンブランタルト♪
(°∀°)b 

今年も来ましたマロンタルト♪
ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

濃厚なマロンペーストがガツン!と口いっぱい広がり生クリームが円やかに包み込みタルトがバターの香りと香ばし加えます。
(⌒‐⌒)

去年と変わらずの旨さで甘さ控えめに仕上げてあり濃厚なマロンと程好く香るバターを生クリームが引き立てます。
(ノ´▽`)ノ

生クリームの中にもアクセントとして砕いたマロングラッセが入っていてもう至福で昇天しちゃいそう。
(* ̄。 ̄*)

濃厚なマロンペーストを甘さ極力控えめ生クリームと香ばしさとバター香るザクザクタルトが引き立てる絶品で至福の時を過ごせる濃厚なモンブランでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
カンパーニュ ほうじ茶 ベーグル♪
焼き戻ししていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
主な感想は♪
(*・∀・*)ノ

少し香りが弱くなったけどそれでも他のほうじ茶系パンより強く感じられ旨い。
(⌒‐⌒)

画像にはしなかったけどリコッタチーズやあんこと相性抜群でシンプルだから色々試すとまた面白いと思います。
(*^▽^*)

香り豊かなほうじ茶味わえるベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)
cobaraya マロングラッセとクリームチーズベーグル♪
出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)

パクリ♪
主な感想はこちら
(*・∀・*)ノ

洋酒香り甘さ控えめマロングラッセをプレーンクリチーが引き立て大人な味わいです。
(⌒‐⌒)

けしの実の香ばしさがアクセントになりずっと噛んでいたいです。
(ノ´▽`)ノ

見た目空洞がありますが片寄っているためマロングラッセとクリチーはたっぷり入っています。
(*^▽^*)

小麦・洋酒・マロングラッセ・けしの実の香り広がる絶品のベーグルですよ♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)