パンとベーグルと和菓子と私♪ -130ページ目

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

KARIN bagel カリンベーグル 鮭フレーク・昆布・クリーミーチーズベーグル♪
プレーン生地で鮭フレーク・昆布・クリーミーチーズを巻き込んで表面にとろけるチーズトッピングしたベーグル♪
(°∀°)b

なんともジャンキーなベーグルですが海と山両方味わえるなんて魅力的。
(≧▽≦)

カリンベーグルは
『国産小麦』・『三温糖』・『天然酵母』
など厳選素材を使用したベーグルなどが特徴です。
φ(..)


焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッチュウイー♪クラムはむっちりムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ

美味しい♪
(≧▽≦)

生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦広がります。
(⌒‐⌒)

鮭フレークは可もなく不可もない瓶詰めのですがやや塩気控えめで食べやすい。
(*^▽^*)

昆布は佃煮で可もなく不可もない甘辛さでクリーミーチーズはクリチーと何かを合わせてあり甘さ丁度で味を纏めながら円やかにします。
(ノ´▽`)ノ

でも!クリーミーチーズに甘味を加えているので昆布の佃煮の甘味がくどく感じるのが残念。
( ´△`)

とろけるチーズの香ばしさでなんとか美味しさは保たれていますが飲み物は必須かな。
ヾ( ´ー`)

改善点は昆布の佃煮ではなく味付けしていない昆布の千切りもしくはとろろ昆布かすき昆布にした方が美味しくなると思います。
( ̄▽+ ̄*)

小麦香る生地で鮭フレーク・甘め昆布佃煮・甘さ丁度クリーミーチーズ味わえますが少し甘味がくどい少しジャンキー過ぎるベーグルでした。
(^~^)
小竹製菓 小竹の笹だんごパン♪
笹団子を包み込みきな粉まぶしたパン♪
(°∀°)b 

お初の小竹製菓です♪
(≧▽≦)

偶々訪れた場所でパンフェスがあり気になって買って見ました♪
о(ж>▽<)y ☆

笹団子は新潟県の銘菓でそれがパンと合わさるなんて面白い♪
o(^^o)(o^^)o


原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ

シンプルで良いですね♪
(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)


開封~♪
美味しそう♪
(⌒¬⌒*)


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪
クラストはしっとり♪クラムはもっちもち♪
ヽ(・∀・)ノ

旨い♪
(≧▽≦)

よもぎと小麦広がり追って小豆感じ甘さ控えめで最後にほんのりきな粉感じます。
(⌒‐⌒)

生地は米粉も入っているのでもっちもちで笹団子と合わさりよりもっちりになり美味しい。
(*^▽^*)

粒あんは少しパサつきがありますが小豆感じ甘さ控えめで味は悪くありません。
(・∀・)

生地にまぶしたきな粉の香ばしさがアクセントになりつつ甘味を和らげ最後まで美味しくいただけます。
(*^▽^*)

改善点は一つで粒あんのパサつきを無くせば完璧だと思います。
( ̄▽+ ̄*)

もっちりもっちもち生地でよもぎ香り甘さ控えめ少しパサつきある粒あんの笹団子味わえ香ばしいきな粉がアクセントになる面白笹団子パンでした♪
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした♪
(^人^)
シャトレーゼ chateraise  やさしい糖質生活アイス バニラ♪

開封~♪
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪

主な感想は♪
(*・∀・*)ノ

バニラが強くなりより美味しくなりました。
(≧▽≦)

豆乳を使用しているのにそれを感じさせず豆乳アイスに有りがちなモサッとした口当たりも無く糖質やカロリーを抑えてここまで美味しく仕立てるのは素晴らしい。
(ノ´▽`)ノ

健康志向でも物足りなさは一切なく程好いコクとバニラ香る甘さ控えめアイスでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
KARIN bagel カリンベーグル 桜ミルクベーグル♪
桜ミルククリームと低糖粒餡をプレーン生地で鮭包み込み栗をトッピングしたベーグル♪
(°∀°)b 

今年も買いましたカリンベーグルの桜シリーズ♪
(≧▽≦)

カリンベーグルは
『国産小麦』・『三温糖』・『天然酵母』
など厳選素材を使用したベーグルなどが特徴です。
φ(..)


焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッパツッチュウイー♪クラムはむっちりもっちゅりムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦広がります。
(⌒‐⌒)

低糖粒餡は小豆広がり甘さ極力控えめで程好く炊いてあり美味しい。
(*^▽^*)

栗は黄栗甘露煮で可もなく不可もない味わいです。
(・∀・)

そして桜ミルククリームが旨い!

桜と牛乳広がり甘さ控えめで後から塩気感じこの塩気が有るのと無いのとでは桜の感じ方が変わるのでこの塩気が桜ミルククリームを引き立てます。
(ノ´▽`)ノ

桜はほんわり香るだけですが桜ミルクなので味や香りがマイルドの方が低糖粒餡との相性も良いと思います。
( ̄▽+ ̄*)

小麦香る生地でほんわり桜香るマイルド桜ミルククリームと甘さ極力控えめ低糖粒餡味わえ黄栗甘露煮がアクセントになる絶品で至福の時過ごせる桜ミルクベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
菓匠 将満 よもぎ大福餅 粒餡♪
北海道産小豆使用粒餡をよもぎ混ぜ込んだ滋賀羽二重使用餅で包み込んだ大福餅♪
(°∀°)b 

お初の将満です。
(≧▽≦)

とある催事で気になって購入しました♪
o(^^o)(o^^)o


原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ


開封~♪
美味しそう♪
(⌒¬⌒*)


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪
美味しい♪
(≧▽≦)

ほんとりよもぎ広がり追って粒餡広がり甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)

粒餡は程好く炊いてある潰し餡でキレのある甘味で美味しい。
(*^▽^*)

よもぎ餅は砂糖が多過ぎなのか思っていたよりも甘くよもぎが主役になれないのが残念。
(^~^)

改善点はよもぎを生かすため砂糖は極力控えてほろ苦さがあればもっと美味しくなると思います。
( ̄▽+ ̄*)

キレのある甘味ある粒餡と万人受けよもぎ餅楽しめるよもぎ大福餅でした。
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした。
(^人^)