アミーンズオーヴン ameens oven 和栗のスコーン♪
石川県産の栗を使用し自家製栗渋皮煮を作り混ぜ込んだスコーン♪
(°∀°)b
一年降りのアミーンズオーヴンさんです♪
(≧▽≦)
前回食べて美味しかったのでまたポチしました。
о(ж>▽<)y ☆
原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ
シンプルで良いですね。
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)
うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
芳醇なバターと栗渋皮煮が口いっぱい広がり甘さ控えめで後から小麦とほんのり卵の風味がします。
(⌒‐⌒)
焼いたことにより表面がザクザクッと心地よくバターも程好く染み込み中はしっとりほろりで旨い。
(*^▽^*)
栗渋皮煮は口当たりホクホクで甘さ極力控えめで栗本来の甘味がしっかりと味わえ渋皮からほんのり感じる苦味が引き立てます。
(ノ´▽`)ノ
そして驚いたのは栗の量!
生地とほぼ半々で惜しまずに加えているのは栗好きにはありがたい。
(´∀`)
芳醇なバターと自家製栗渋皮煮を小麦とほんのり渋皮の苦味が引き立てる絶品で至福の時過ごせる季節限定の和栗スコーンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)






