☆ 天音 ☆ たい焼き 粒あん♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

天音 たい焼き 粒あん♪
たい焼き♪
(°∀°)b

お初の天音です♪
(≧▽≦)

催事にて購入してきました。
(ノ´∀`*)

たい焼きでは珍しい羽根つきタイプで気になってました。
( ̄∇ ̄*)ゞ


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪
美味しい♪
(≧▽≦)

ほんのり小麦感じ追って小豆が包み込み甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)

生地はクセがなく甘さ極力控えめの万能タイプで羽根はザクカリで鯛部分はサクもちと異なる食感が楽しめるのは良いね。
(*^▽^*)

粒あんは小豆感じられるのは良いのですが今風のクセのない味わいに仕上げてありそこがちょっと残念かな。 
(^~^)

そして!
尻尾の方まで小豆がたっぷりでした。
(´∀`)

改善点は出来れば小豆に黒糖か三温糖を加えて甘味にアクセントがあればもっと美味しくなると思います。
( ̄▽+ ̄*)

異なる食感楽しめる生地で小豆広がり甘さ控えめ万能タイプ粒あん味わう食感楽しむ羽根つきたい焼きでした。
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした。
(^人^)