栗・クルミ・カスタードを包み込んだパン♪
(°∀°)b
少し秋感じるパンを買ってみました。
(≧▽≦)
(^人^)
クラフトはサクホロリ♪クラムはふか♪
ヽ(・∀・)ノ
美味しいけど残念！
(≧▽≦)→( ´△｀)
生地は小麦感じ追ってほんのりバターとマーガリン感じます。
デニッシュ系なんですが味から判断しておそらくバター入りマーガリンを使用しているのが残念。
(:_;)
中はカスタード多め栗とクルミ少なめで程好いコクで甘さ控えめのカスタードを甘さ丁度の栗と香ばしいクルミが引き立てます。
(⌒‐⌒)
商品名で栗とクルミが先に来てるのに少ないのは問題かな。
これならカスタードと栗とクルミじゃないと合わない。
(＾～＾)
改善点は生地にマーガリンを使わずバターのみにするかフランス生地にして栗とクルミ多めカスタード少なめにすればもっと美味しくなると思います。
(￣▽+￣*)
バターとマーガリン香る生地で甘さ控えめカスタード味わえますが栗とクルミが少なく秋感じられないカスタードだけ美味しい残念なパンでした。
(・∀・)