クルミと黒糖練り込んだ生地で生バナナ包み焼き上げたマフィン♪
(°∀°)b 早くも再訪です。
(≧▽≦)
定番の胡桃・黒糖・バナナのトリオです。
o(^^o)(o^^)o
焼いていただきます♪
(^人^)
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
小麦と豆乳感じ追って黒糖包み込み甘さ極力控えめ最後にほんのりバター香ります。
(⌒‐⌒)
生地は食べやすく豆乳・バター・米油のバランスがよく程好いコクで素材の旨味を引き立てます。
(*^▽^*)
胡桃は表面にトッピングしてあり香ばしくアクセントになります。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
生バナナは少し変色しましたが程好い甘味で口の中でとろけて微かな酸味があり生地と相性抜群です。
(´∀｀)
黒糖は生地に染み込んでいて適量なので甘ったるくならず最後まで美味しくいただけます。
(￣▽+￣*)
豆乳とバター感じるしっとり生地で程好い甘酸っぱさあるバナナを黒糖と香ばしい胡桃が引き立てる絶品で至福の時過ごせる黒糖クルミ＆バナナマフィンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)
大変おいしゅうございました♪
(^人^)