☆ bienmange ビヤンモンジェ ☆ コンプレ よもぎつぶあん♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

bienmange ビヤンモンジェ コンプレ よもぎつぶあん♪
全粒粉100%によもぎ練り込んだ生地でつぶあんを巻き込んだコンプレ♪
(°∀°)b 

ビヤンモンジェからも春感じるパンが発売されました♪
(≧▽≦)

コンセプトは
『自家製天然酵母・北海道産小麦粉・沖縄の塩など厳選した粉や食材を使い、健康志向の方、アレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がり頂けるように卵・砂糖・油脂を使用しておりません(一部商品を除く)』
とのこと。(サイトから抜粋しました)
φ(..)

よもぎとつぶあんの黄金コンビで1ホール買いしちゃいました♪
( ̄∇ ̄*)ゞ


スライスして~♪
準備完了!
( v^-゜)


焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはガリバリッ♪クラムはしっとりみちゅもちゅ♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

生地は変わらずの旨さで芳醇なよもぎがガツン!と口いっぱいに広がり追って全粒粉の香ばしさ感じ最後までよもぎと全粒粉香り後からよもぎのほろ苦さ感じます。
(⌒‐⌒)

よもぎ好きにはたまらない噛めば噛むほどガッツリ感じる苦味が全粒粉本来の甘味をより感じさせ旨い。
(*^▽^*)

つぶあんはたーっぷり巻き込んであり程好く炊いた潰し餡で香り豊かな小豆広がり甘さ丁度なんですがよもぎの苦味が和らげ相性抜群です。
(ノ´▽`)ノ

つぶあんたーっぷりでも生地が美味しいので飽きが来ず最後まで美味しくいただけます。
( ̄▽+ ̄*)

芳醇でほろ苦さ感じるよもぎと香ばしい全粒粉広がる生地と共に香り豊かで程好く炊いた甘さ丁度つぶあん味わえる絶品で至福の時を過ごせる春感じるよもぎつぶあんコンプレでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)