タルト生地に安納芋敷いて豆乳さつまいもアパレイユを流し込み焼き上げたタルト♪(°∀°)b
お久しぶりのCafe2438です。
(≧▽≦)
偶然ミニイベントに来ていてドストライクのタルトを購入しました。
( ̄∇ ̄*)ゞ
コンセプトは
さつまいもは鹿児島県種子島産安納芋使用でこれは期待出来ますね。
いただきます♪( ̄∇ ̄*)ゞ
コンセプトは
『挽きたてコーヒーと共に豆腐・おから・豆乳を使った体に優しいスイーツを楽しめます』
とのこと。
φ(..)
さつまいもは鹿児島県種子島産安納芋使用でこれは期待出来ますね。
(*^o^*)/
原材料はこちら♪
原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ
シンプルで良いですね♪
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)
(^人^)

パクリ♪
うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
卵広がり追ってさつま芋と豆乳感じ甘さ控えめ追ってバターとバニラが包み込み後から塩気がします。
(⌒‐⌒)
卵強めですが後からしっかりと安納芋感じられ砂糖だけじゃない安納芋本来の甘味感じ豆乳の程好いコクが引き立てバニラ香り独特の味わいです。
(*^▽^*)
タルトはサクサクでバター効いていてより濃厚な味わいにします。
(´∀`)
敷いてある安納芋は甘味を一切加えていないのでより安納芋を強調しさつま芋タルトの名に相応しい仕上がりです。
(ノ´▽`)ノ
(ノ´▽`)ノ
香ばしくバター効いた生地と共に卵強め後から安納芋と豆乳感じ安納芋ペーストがより安納芋を強調する絶品で至福の時を過ごせる体に優しい豆乳安納タルトでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)



