クロワッサン♪
(°∀°)b
麦家のクロワッサンは初めてです♪
(≧▽≦)
麦家のクロワッサンは初めてです♪
(≧▽≦)
昨今というか【クロワッサン＝サクハラホロ】というのが当たり前ですが見た目から見て分かる通り少し無骨ですよね！？
(＾～＾)
そうなんです私が買う決めてになったのはこの無骨さなんです。
最近のクロワッサンはトング等でさわるだけで生地が崩れたりするのが多いのですがこちらは一切崩れずガチッと固いんです。
＼(゜□゜)／
このタイプは通称ハードクロワッサン(私だけ？)といって今では中々お目にかかれないんですよね。
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)
出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
(^人^)
クラストはザクッホロ♪クラムはふわズシッ♪
ヽ(・∀・)ノ
芳醇バターがガツン！と口いっぱい広がり追って小麦広がり後からバターと小麦本来の甘味感じ最後にほんのりラム酒香ります。
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
(⌒‐⌒)
通常タイプと違い生地があまりハラハラ崩れないので食べやすくハードの方が香ばしさが強いので噛めば噛むほど旨味溢れます。
(*^▽^*)
クラムも一見詰まっているように見えますがしっかりと空洞があるのでクラムの口当たりは通常とあまり変わりません。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
そして驚いたのはラム酒！
説明文にラム酒と買いてあり『えっ！？』と思ったのですがほんのり感じる程度でバターを引き立て大人な味わいになります。
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
芳醇なバター香り後から小麦感じハードなクラフトがバターとほんのり感じるラム酒を口いっぱいに広げる絶品で至福の時過ごせる大人なクロワッサンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^