☆ ブーランジェリーマルシェ ☆ 豚角煮♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

ブーランジェリー マルシェ BOULANGERIE Marche 豚角煮♪
豚角煮を包み込んで白胡麻を散らしたぱん♪
(°∀°)b 

久しぶりにマルシェで和風パンを発見しました♪
(≧▽≦)


焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはサクッ♪クラムはふわふか♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)

生地は小麦広がりパサつき一切無く美味しい。
(⌒‐⌒)

豚角煮は豚バラ三枚肉を大きめにスライスしたのが2切れ入っていて程好い弾力あり醤油広がり塩梅良い甘さ控えめの甘辛さで脂っぽくなく美味しい。
(*^▽^*)

豚角煮の下には長葱が敷いてあり甘辛いタレが染み込んで旨い。
(ノ´▽`)ノ

改善点は特になく安定感ある美味しさです。
( ̄▽+ ̄*)

小麦香る生地と共に程好い弾力塩梅良い甘さ控えめの甘辛さある豚角煮を長葱の香りが引き立てる美味な豚角煮パンでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)