☆ spica スピカ ☆ なると金時と紅玉のベーグル♪

spica スピカ　なると金時と紅玉のベーグル♪

プレーン生地でなると金時餡と紅玉の甘煮を巻き込んで黒胡麻をトッピングしたベーグル♪
(°∀°)b 

お久しぶりのスピカです♪

(≧▽≦)

偶然イベントに来ていて並んでGETしました。

(￣∇￣*)ゞ

原材料はこちら♪

(*・∀・*)ノ

焼き戻ししていただきます♪
(^人^)

パクリ♪

クラストはバリッ♪クラムはもっちりムギュ♪
ヽ(・∀・)ノ

旨いけど残念！
(≧▽≦)→(>_<)

生地は噛めば噛むほど小麦の風味がします。

(⌒‐⌒)

なると金時餡は自家製のようで砂糖の甘味は殆ど感じずなると金時本来の甘味感じられ旨い。

(*^▽^*)

紅玉の甘煮は小さすぎて食感こそ楽しめませんが程好い甘酸っぱさあり香りよくなると金時餡と相性抜群で黒胡麻の香ばしさがアクセントになります。

(ﾉ´▽｀)ﾉ

ただ今回もクラムのヒキが弱くなっていてどうやら製法を変えたのは確定でもはやベーグルとは呼べないかな。

３個食べたけどもう昔のスピカさんの面影がなく味が良いだけに残念でならない。

もう買わないかも。

(＾～＾)

小麦広がる生地と共に素材本来の甘味感じる自家製なると金時餡と香り強く程好い甘酸っぱさある紅玉が味わえ黒胡麻がアクセントになりますがベーグルではない複雑なベーグル擬きでした。

昔に戻って欲しい。

(￣ー￣；