北海道産きたろまんを挟んだおやき♪
(°∀°)b
お初の北伊所さんです。
(≧▽≦)
北海道物産展にて購入してきました♪
ヽ(´▽｀)/
北海道といったら私は豆なのでそれでおやきなら買うしかないでしょ！
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)
因みに北ロマンとは小豆の品種の１つです。
φ(．．)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)
芳醇な北ロマン広がり甘さ控えめ微かな塩気があります。
(⌒‐⌒)
程好く炊いてあり潰しあんですが水っぽさはなくの旨味がしっかりと味わえます。
北ロマンはねっとり感が強く皮がしっかり目なので小豆の旨味が強く感じます
(*^▽^*)
生地は意外にも小麦の風味が強く甘さ極力控えめで後からほんのり卵の風味がして今まで食べてきたおやきとはまた違う万能タイプです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
改善点は特になく満足出来ると思います。
(￣▽+￣*)
芳醇で口当たりねっとり甘さ控えめ北ロマンを小麦感じ甘さ極力控えめ口当たりしっとり生地が引き立てる美味な北ロマンおやきでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)