☆ シロマルカフェ ☆ 白玉スイーツ いちご♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

シロマルカフェ 白玉スイーツ いちご♪
自家製白玉に音更町産【銀龍苺】使用の自家製苺ピューレを掛けたカップスイーツ♪
(°∀°)b 

お初のシロマルカフェさんです。
(≧▽≦)

とかち製菓が運営する新しいブランドで他にもずんだや定番のあんこなどがあります。
(σ・∀・)σ

白玉と苺ピューレとは面白い♪
ヽ(´▽`)/


原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ


開封~♪
美味しそう♪
(⌒¬⌒*)


いただきます♪
(^人^)
パクリ♪

うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)

苺ピューレは程好い甘酸っぱさで砂糖と苺本来の甘味のバランスがよく、大量生産品と違いベタ甘や異様に苺香ることもなく苺本来の旨味が感じられます。
(⌒‐⌒)


白玉は表面艶やかですが苺ピューレをしっかりと纏いもちゅもちゅ食感でほんのり米の風味と甘味あり流石今まで白玉を手掛けてきただけのことはあります。
(*^▽^*)

改善点は白玉に砂糖を加えず仕上げて欲しいかな。
柔らかさを保つには砂糖は必要だけど大手なら砂糖加えずさらに添加物など使わなくても出来ると思います。
( ̄▽+ ̄*)

もちゅもちゅ白玉と爽やかな甘酸っぱさ感じる苺ピューレが味わえる美味な和洋折衷スイーツでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)