ハックルベリーを加えた生地でホイップクリームを巻いてずんだ・オレンジ・チップスをトッピングしたクレープ♪
東北６県道の駅イベントにてGETしました。
(≧▽≦)
ずんだは大崎産枝豆100%使用で生地にも地元産ハックルベリーを使用していて地元愛を感じます。
ずんだは大崎産枝豆100%使用で生地にも地元産ハックルベリーを使用していて地元愛を感じます。
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)
クレープはもっちもちでほんのりベリーの風味がして、砂糖じゃないベリー本来の甘味感じられ米粉かタピオカ粉を配合しているのか小麦粉のみよりもしっとりもちもちです。
(⌒‐⌒)
ホイップクリームは牛乳の風味がして甘さ丁度でほんのり口どけあるのでおそらくコンパウンドクリームだと思います。
(・∀・)
ずんだは粗めに潰してあり芳醇な枝豆広がり甘さ控えめほんのり感じる塩気が枝豆の甘味を引き立てま砂糖だけじゃない枝豆本来の甘味が味わえます。
(*^▽^*)
トッピングのチップスはどうやらクレープ生地を焼き固めたものみたいで甘味は殆ど感じず口直しに最適でした。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
生地・ホイップクリーム・ずんだのバランスはよく道の駅に訪れたのなら是非とも食べて欲しいクレープです。
(￣▽+￣*)
芳醇な枝豆広がるずんだをホイップクリームが円やかにしてほんのりベリー広がる生地が優しく包み込む美味な地元愛感じるクレープでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)