チョコケーキとミントムースの２層仕立てに削りチョコとミントの葉の砂糖漬けをトッピングしたケーキ♪
まさかのチョコミントケーキです。
大量生産品には有りがちだけどパティスリーではほぼ見かけないのでチョコミント好きにはたまりません！
(≧▽≦)
(≧▽≦)
ミントムースは
『新鮮なミントの葉の香りをじっくりと牛乳に移し優しくまろやかに仕上げました。』
とのこと。
φ(．．)
いただきます♪
(^人^)
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
ミントムースは牛乳広がり追って爽やかなミントの香りが口いっぱい広がり甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)
大量生産品とは月とすっぽんで香料ではない本当のミントが広がり牛乳とのバランスが絶妙でこんなにも美味しいミント系は初めてです。
(*^▽^*)
チョコケーキは口当たりしっとりでマイルドな味わいで甘さ丁度です。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
合わせて食べると甘さ控えめ爽やかなミントムースを甘さ丁度のチョコケーキが引き立て上品なチョコミントを味わえます。
(´∀｀)
トッピングのミントの葉は甘味と爽やかな香り広がりよりミントを強調してくれます。
o(^^o)(o^^)o
パティスリーのチョコミント系は初体験ですが見事にミントの爽やかさを引き出してありチョコケーキとも相性抜群でこれを味わうともう他のチョコミントじゃ満足出来ないな。
(￣▽+￣*)
爽やかでマイルドな甘さ控えめミントムースをしっとり甘さ丁度のチョコケーキが引き立てる絶品で至福の時を過ごせる上品なチョコミントケーキでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)
大変おいしゅうございました♪
(^人^)