☆ bien mange ビヤン モンジェ ☆ 栗のカンパーニュ♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

bienmange ビヤンモンジェ 栗のカンパーニュ♪
生地に栗の渋皮煮を混ぜ込んだパン♪
(°∀°)b 

久しぶりに秋限定の栗のカンパーニュを購入しました。
(≧▽≦)

コンセプトは
『自家製天然酵母・北海道産小麦粉・沖縄の塩など厳選した粉や食材を使い、健康志向の方、アレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がり頂けるように卵・砂糖・油脂を使用しておりません(一部商品を除く)』
とのこと。(サイトから抜粋しました)
φ(..)

久しぶりの復活なので1ホール買いました。
( ̄∇ ̄*)ゞ


スライスして~♪
準備完了!
( v^-゜)


焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはガリバリッ♪クラムはしっとりみちゅ♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

生地は変わらずの旨さで芳醇な小麦がガツン!と口いっぱいに広がり特に香りと甘味が強く後からほんのり塩気あります。
(⌒‐⌒)

栗の渋皮煮はネットリホクホクの甘さ控えめで生地の塩気が甘味を引き立てます。
(ノ´▽`)ノ

シンプルですが各素材の旨味が最大限引き出してありちょっと早い秋を堪能出来ました。
( ̄▽+ ̄*)

芳醇な小麦広がる生地と共にネットリホクホク甘さ控えめ栗の渋皮煮が味わえる絶品で至福の時を過ごせる栗のカンパーニュでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)