☆ 自家製酵母ぱんroll ☆ しっかり 桜餡クリームチーズ♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

自家製酵母ぱんroll しっかり 桜餡クリームチーズベーグル♪
プレーン生地に桜餡とクリームチーズを巻き込んでけしの実をトッピングしたベーグル♪
(°∀°)b 

見事に5月便をポチ出来ました。
(≧▽≦)

コンセプトは
『安心安全を一番に国産小麦、自家製酵母でじっくりゆっくり味わい深いパンとベーグルを目指しています。』
とのこと。
φ(..)

rollさんの桜は初体験です。
((o(^∇^)o))


焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッバリッチュウイー♪クラムはみっちりムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦広がり特に香りが強く旨い。
(⌒‐⌒)

桜餡は桜広がり甘さ控えめ追ってほんのり塩気ありフレッシュクリチーが円やかに包み込み生地と相性抜群です。
(ノ´▽`)ノ

桜餡>クリームチーズで桜好きには嬉しく生地も小麦本来の甘味あり香り強くヒキも強く噛む毎に旨味が溢れてきます。
けしの実のアクセントもあり最後まで美味しくいただけます。
( ̄▽+ ̄*)

芳醇で小麦本来の甘味ある生地と共に甘さ控えめ桜餡をフレッシュクリチーが引き立てけしの実がアクセントになる絶品で至福の時を過ごせる春感じる桜ベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)