☆ パン焼き小屋 Zopf ツオップ ☆ 黒豆のクグロフ♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

パン焼き小屋 Zopf ツオップ 黒豆のクグロフ♪
丹波黒豆を加えたクグロフ♪
(°∀°)b

お初のZopfです。
(≧▽≦)

Zopfは
『多国籍のパンを焼きパンによって様々な国産&外国産小麦&ライ麦&全粒粉・天然酵母・イースト菌を使い分けして仕上げています』
とのこと。
φ(..)

パン及びベーグル好きなら一度は食べてみたいですよね♪
((o(^∇^)o))

今回は3月便を運良くポチ出来ました~♪
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

クグロフで黒豆とは豆好きにはたまりません!
♪ヽ(´▽`)/

原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪
うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

バター広がり追ってほんのり小麦と卵広がり甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)

口当たりしっとりで程好くバターが効いていて変なバター臭さや油脂っぽさは一切なく旨い。
(*^▽^*)

黒豆は生地に対してたっぷり混ぜ込んであり程好く炊いてあり甘さ控えめで生地と相性抜群です。
(ノ´▽`)ノ

バター・卵・小麦のバランスが良く香ばしさありこんなに美味しいクグロフは初めてです。
( ̄▽+ ̄*)

バター効いていて香ばしい生地と共に程好く炊いて甘さ控えめの黒豆が味わえる絶品で至福の時を過ごせる和洋折衷クグロフでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)