生地に爽やかな酸味を強調した自家製レモンクリームを敷き詰めてイタリアンメレンゲで覆い焼き上げたタルト♪
(°∀°)b
初めて本店に行って来ました♪
(≧▽≦)
普段は催事で買うのですが今回は近場に用事があり訪れる機会が出来ました。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
こちらはニンナナンナの人気No.１で前から気になっていました。
( ☆∀☆)
レモンクリームだけなら普通ですが、酸味効かせてあるのとイタリアンメレンゲ使用というのは珍しい。
(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
爽やかなレモンクリームがガツガツガツン！と口いっぱい広がり追ってイタリアンメレンゲが酸味を緩和しつつ円やかに包み込み生地の香ばしさがアクセントになり甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)
レモンクリームは口当たりぽってりでレモン特有の爽やかな酸味が活きていて甘さ極力控えめで程好いコクもありこんな美味なレモンクリームは初めてで旨い♪
(*^▽^*)
イタリアンメレンゲはフォークを入れても食べてもふわしゅわっと心地良すぎる音を奏でてほんのり香ばしく甘さ丁度でレモンクリームを引き立てます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
生地は周囲と底がサクサク中しっとりでほんのりバター香り甘さ極力控えめで引き立て役に徹しています。
(´∀｀)
強烈な酸味がある自家製レモンクリームをイタリアンメレンゲやタルトが見事に引き立て人気No.１なのが分かります。
(￣▽+￣*)
強烈な酸味があり程好いコクもある爽やかな自家製レモンクリームをほんのり香ばしいふわしゅわっイタリアンメレンゲとサクサクタルトが引き立てる絶品で至福の時を過ごせるレモン堪能出来る爽やかタルトでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)