プレーン生地に大納言小豆とクリームチーズを巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b
早くも２回目のポチをしたhalubagelです。
(≧▽≦)
halubagelは
『国産小麦と天然酵母など厳選素材を使用し長時間低温発酵で仕上げています』
とのこと。
φ(．．)
運良く12月のお任せお届け便をポチ出来ました♪
((o(^∇^)o))
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッパツッ♪クラムはむっちゅりもっちゅりムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は芳醇な小麦広がり特に甘味が強く旨い。
(⌒‐⌒)
クリームチーズは練乳を加えたのか甘さ丁度でなめらかな口当たりが程好く炊いた甘さ控えめ塩気ある大納言小豆を引き立てます。
(*^▽^*)
甘ったるくならずクリチーと大納言小豆のバランスが絶妙で生地とも相性抜群で最後まで美味しくいただけます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
小麦本来の甘味広がる生地と共に甘さ丁度ミルキークリームチーズが程好く炊いた甘さ控えめ塩気ある大納言小豆を引き立てる絶品で至福の時を過ごせる和洋折衷ベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)