苺・キウイ・はっさく・あんこ・生クリームをブラックココア生地でロールしたロールケーキ♪
(°∀°)b
久しぶりのシェルブルーです♪
(≧▽≦)
ちょっと投稿が遅くなりましたが期間限定ケーキです♪
(￣∇￣*)ゞ
いろんなところで恵方ロールが出ていますがフルーツとあんこの組み合わせはそうありません。
( ☆∀☆)
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)
フルーツの甘酸っぱさ広がり追ってあんこの風味が和を感じさせ生クリームが優しく包み込みブラックココア生地が引き立て甘さ丁度です。
(⌒‐⌒)
苺・キウイ・はっさくは全て生フルーツで瑞々しく噛む度にじゅわっと果汁が広がります。
(*^▽^*)
あんこは小豆広がり甘さ丁度ですが甘味にキレがあり甘酸っぱい生フルーツと相性抜群で、程好いコクがあり甘さ控えめの生クリームが円やかにしてくれます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
ブラックココア生地はしっとりホロホロで儚く口内で崩れ優しい口当たりにしてあり心が和むように感じます。
(´∀｀)
飾らずだけど各素材の旨味がしっかりと味わえ素朴なロールケーキだと思いました。
(￣▽+￣*)
一応恵方ロールなので節分限定なんですが人気があったのか期間限定ではあるものの【フルーツロールケーキ】として販売しているのでこの機会に食べて欲しいかな。
ヾ( ´ー｀)
生フルーツの甘酸っぱさをあんこと生クリームが円やかにしてブラックココア生地が引き立てる美味な和洋折衷恵方ロールケーキでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)