エッグベーグル生地にスイートポテトとラムレーズンを巻き込んで南瓜の種をトッピングしたベーグル♪
(°∀°)b
スイートポテトとラムレーズンの安定コンビです。
(≧▽≦)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッチュウイー♪クラムはもっちゅりむちゅムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦広がり追って卵の風味がして、卵の優しい味わいが小麦を引き立てます。
(⌒‐⌒)
スイートポテトは砂糖とさつま芋の甘味のバランスが良く後からほんのりバター感じられ、口当たりねとねとほくほくで甘さ控えめです。
(*^▽^*)
ラムレーズンは少なめですがしっかりとラム酒が効いていてスイートポテトを引き立てます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
南瓜の種の香ばしさがアクセントになり最後まで美味しくいただけます。
(￣▽+￣*)
小麦香り後から卵広がる生地と共に甘さ控えめほんのりバター香るねとねとほくほくスイートポテトをラム効いたラムレーズンが引き立てる絶品で至福の時を過ごせるベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)