スマイル豆腐生地で塩赤えんどう豆・大納言・黒豆を巻き込んだパン♪
(°∀°)b
生地もフィリングも豆尽くしのパンです。
(≧▽≦)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはサクッ♪クラムはふわもっちり♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は小麦広がり後から豆腐の風味がして旨い。
(⌒‐⌒)
塩赤えんどう豆は固めに炊いてあり甘さ極力控えめ塩気強め、大納言と黒豆は程好く炊いてあり甘さ控えめほんのり塩気ありで味付けと食感が異なり互いを引き立てます。
(*^▽^*)
豆腐と小麦本来のほのかな甘味が塩豆により際立ち噛み締める毎に旨味が広がります。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
小麦と豆腐広がる生地と共に固めに炊いた塩気強めの赤えんどう豆と程好く炊いた甘さ控えめ黒豆＆大納言が味わえる絶品で至福の時を過ごせる豆尽くしパンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうこざいました♪
(^人^)