竹炭生地でマフィン生地とレモンクリームを巻き込んでアーモンドスライスをトッピングしたベーグル♪
(°∀°)b
竹炭・レモンクリーム・マフィン生地とベーグルUらしい独創性溢れるベーグルです。
(≧▽≦)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリっチュウイー♪クラムはもっちゅりむちゅムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦と竹炭が広がります。
(⌒‐⌒)
竹炭は食用なら本来は無味のようですが、私は何故か感じられさらに美味しく感じられるので大好きです。
(*^▽^*)
レモンクリームは程好い爽やかさの甘酸っぱさとコクがあり甘さ控えめで旨い。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
マフィン生地は口当たりしっとりでほんなりバター香り甘さ控えめですが、味こそマフィンに近いですが食感はイマイチなので微妙です。
(＾～＾)
アーモンドスライスの香ばしさがアクセントになり最後まで美味しく頂けます。
(￣▽+￣*)
小麦と打撃香る生地と共に程好いコクと爽やかな甘酸っぱさ広がる甘さ控えめレモンクリームとほんのりバター広がるマフィン生地が楽しめる美味な独創性あるベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)