塩味のケーキ生地にホワイトソース・エビ・ブロッコリーをトッピングしグラタン風に仕上げたサレ♪
(°∀°)b
ゴントランシェリエ仙台店限定のケークサレです。
(≧▽≦)
ケークサレがブームになり浸透し始めましたがまだまだ認知度が高くないのか中々出会えないのでゴントランシェリエで出会えて嬉しい♪
:*:・(￣∀￣)・:*:
軽く焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
美味しいけど残念！
_<)
生地はほんのり小麦とバター香り塩梅良く口当たりしっとりで旨い。
(⌒‐⌒)
エビは小さく少し塩辛いですがプリプリで食感良く、ブロッコリーは程好く火が入っていてパサつき無しで美味しい。
(*^▽^*)
しかし！ホワイトソースがあまりにも少な過ぎてグラタン風になりきれておらず、ホワイトソースそのものは程好く牛乳広がり塩梅良く美味しいだけに残念でならない。
(´□｀｡)
改善点はホワイトソースをもっと加えればグラタン風になり美味しくなると思います。
(￣▽+￣*)
小麦とバター香り塩梅良いケーキ生地でプリプリのエビとブロッコリーが味わえますが、ホワイトソースが少な過ぎてグラタン風味になりきれない残念なサレでした。
(￣ー￣)