よもぎ生地で味噌餡・求肥・バターを包み込んだベーグル♪(°∀°)b
お久しぶりのカリンベーグルです。
(≧▽≦)
カリンベーグルは
『国産小麦』・『三温糖』・『天然酵母』
など厳選素材を使用したベーグルなどが特徴です。
φ(..)
よもぎ・味噌餡・求肥・バターと魅力的なク
クワトロですね。
((o(^∇^)o))
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッチュウイー♪クラムはむっちりもっちゅりムッギュー♪ヽ(・∀・)ノ
うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほどよもぎと小麦が口いっぱいに広がり追ってほのかな塩味がします。
(⌒‐⌒)
味噌餡は白味噌ベースで甘さ丁度の甘塩っぱさ、求肥は口当たりもにょうにょ~んと柔らかく甘さ控えめ、バターは味噌餡と求肥の間に忍ばせてあり溶けて味噌餡・求肥・よもぎ生地に染み込みコクをプラスして濃厚な味わいになります。
(ノ´▽`)ノ
よもぎのほろ苦さが味噌餡を引き立て最後まで美味しくいただけます。
( ̄▽+ ̄*)
よもぎと小麦香る生地と共に甘さ丁度甘塩っぱい味噌餡ともにょうにょ~ん求肥をバターのコクが引き立てる絶品で至福の時を過ごせる味噌餡バター餅ベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)
よもぎのほろ苦さが味噌餡を引き立て最後まで美味しくいただけます。
( ̄▽+ ̄*)
よもぎと小麦香る生地と共に甘さ丁度甘塩っぱい味噌餡ともにょうにょ~ん求肥をバターのコクが引き立てる絶品で至福の時を過ごせる味噌餡バター餅ベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)



