ココア生地？に北海道産かぼちゃを敷き詰めシナモンを散らしナパージュをかけ
て南瓜の種とチョコをトッピングしたタルト♪
(°∀°)b
ブログではお初のニンナナンナです♪
(≧▽≦)
知ってる方も多いかも知れませんが宮城でおそらくNo.1でタルトを中心としたスイーツ店で全国発送もしているんですよ。
(￣ー☆
今回はS-PAL催事限定のスイーツをGETしました。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
こちらは１０月限定のタルトなので逃すとまた来年になるところでした。あぶないあぶない。
(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
濃厚芳醇な南瓜がガツン！と口いっぱい広がり追ってほんのりシナモン・ココア・バター香り甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)
南瓜は裏ごしそのものといっていいほどねっとりホクホクですが、後からほんのり牛乳の風味があり生クリームを加えてなめらかさを出しているのだと思います。
シナモンも適量で南瓜を引き立てます。
(*^▽^*)
タルト生地は甘さ極力控えめで南瓜を引き立てます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
甘さ控えめの仕上がりで甘味も後味スッキリ上品な甘味でサイズは小さいですが満足感が強いです。
(￣▽+￣*)
南瓜本来の旨味が引き出してありねっとりホクホク食感を特製タルト生地が引き立てる絶品で至福の時を過ごせる上品な南瓜タルトでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)