抹茶を使用したフィナンシェ♪
(°∀°)b
久しぶりに杜の館に行って焼菓子を買ってきちゃいました♪
(≧▽≦)
原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ
シンプルならではの材料だね。
(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)
開封～♪
美味しそう♪
(⌒￢⌒*)
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
バターとアーモンドが口いっぱい広がり追って抹茶広がり甘さ控えめ最後にほんのり渋味がします。
(⌒‐⌒)
程好くしっとりとした口当たりで時よりアーモンドのシャクシャク食感も感じられ甘味も上品で旨い。
(*^▽^*)
抹茶もなんちゃってではなくアーモンドやバターを阻害しない程度に調整してあり、なによりも香りと渋味がしっかりと味わえるのが素晴らしい。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
原材料がシンプルならではの味わいで個々の素材の旨味がしっかりと引き出してあり地元の隠れた逸品としておすすめしたいです。
( ☆∀☆)
口いっぱいにバターとアーモンド広がり追って抹茶が香る絶品で至福の時を過ごせる繊細で上品な和洋折衷フィナンシェでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)