☆ ブーランジェリーマルシェ ☆ かぼちゃと照り焼きチキンのミニピザ♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

ブーランジェリー マルシェ BOULANGERIE Marche かぼちゃと照り焼きチキンのミニピザ♪


生地に照り焼きチキンと南瓜を敷き詰めチーズをトッピングしたピザパン♪
(°∀°)b

照り焼きチキンと南瓜とは珍しい。
(≧▽≦)

マルシェは私の大好きな惣菜系が沢山あるので毎回行くのが楽しみなんですよ。
( ̄∇ ̄*)ゞ


焼いていただきます♪
(^人^)


パクリ♪


クラストはサクサクッ♪クラムはふわもち♪
ヽ(・∀・)ノ

旨い♪
(≧▽≦)

生地は小麦広がりパサつき一切なくピザに見立てているだけあって普段の生地よりもっちりしています。
(⌒‐⌒)

南瓜は皮ごとなので南瓜独特の青臭さがありホクホコ食感で南瓜本来の甘味が広がります。
(*^▽^*)

でも照り焼きチキンは甘味強めの皮付きで私の苦手なタイプなのが残念でした。
( ´△`)

チーズのコクと香ばしさが食欲を刺激し照り焼きチキンとの塩気が南瓜の甘味を際立たせます。
( ☆∀☆)

改善点は好みの問題になっちゃいますがやはり照り焼きチキンの皮を外してアクセントとして玉葱が敷いてあればもっと美味しくなると思います。
( ̄▽+ ̄*)

小麦香りふかもち食感のピザ風生地と共に南瓜本来の旨味が味わえチーズが引き立てますが照り焼きチキンの皮の食感が少し不快な感じがする美味で秋らしいですが少し残念なミニピザでした。
(^~^)

おいしゅうございました♪
(^人^)