宮城県産『ひとめぼれ』使用米粉生地に南瓜とメイプルを練り込んだ米粉マフィン♪
(°∀°)b
米粉マフィンにも秋到来です♪
(≧▽≦)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
表面サクサク中しっとりもっちりで南瓜とメイプル広がり追ってほんのり米広がり甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)
米粉使用なので普通のマフィンよりしっとりもっちり軽い口当たりで食べやすい。
(*^▽^*)
生地に南瓜が練り込んであり南瓜とメイプルの甘味のバランスが良く互いを引き立てトッピングの南瓜の種の香ばしいさがアクセントになっています。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
はりーさんの豆乳マフィン、ワニノニワのカルピスバターマフィンと食べてきましたが米粉マフィンも美味しくマフィンにハマッていきそうです。
(￣▽+￣*)
しっとりもっちり生地で南瓜とメイプル広がり南瓜の種の香ばしいさがアクセントになる絶品で至福の時を過ごせる秋感じる日本マフィンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)