国産小麦・カルピスバターなどを使用し更にライ麦を練り込んだライ麦プレーンマフィンに自家製夏野菜カレーとチーズを挟んだマフィンサレ♪
(°∀°)b
久しぶりにワニさんのサレに出会いました。
夏野菜カレーなんてカレー好きにはたまりません。
ヽ(´▽｀)/
出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は表面サクサクッ中しっとりもちとしてライ麦とバターが口いっぱい広がり追ってほんのり塩気がします。
(⌒‐⌒)
カルピスバターを使用しているだけあって安物特有のバター臭さは一切なく芳醇なライ麦香りプチプチ食感がたまりません。
(*^▽^*)
夏野菜カレーはキーマで確認出来た野菜はズッキーニ・玉葱・人参・とうもろこし・トマト・ピーマン・オクラと夏野菜の名に恥じないほど盛り沢山。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
程好い辛味でスパイスも効いていて夏野菜の甘味が引き立てチーズのコクが辛味を円やかにしてくれます。
(￣▽+￣*)
芳醇なライ麦とバター香るマフィンと共に程好く辛味とスパイス香る夏野菜キーマカレーが味わえる絶品で至福の時を過ごせる夏らしいマフィンサレでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)